El Salentein espumante (a menudo referido como champagne por el método tradicional) es un vino espumoso de alta gama, elaborado por Bodegas Salentein con uvas Chardonnay y Pinot Noir del Valle de Uco, Mendoza. Se caracteriza por su frescura, burbujas finas y notas de pan tostado, ideal para maridar con sushi o pescados.
